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【ソレダメ】無水キーマカレーの作り方。リュウジさんの100円グッズ激うま時短レシピ。

ソレダメ
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2023年8月30日の「ソレダメ!~あなたの常識は非常識!?~」で放送された、100円グッズ”みじん切り器”を使った、リュウジさん考案、レンジでできる「無水キーマカレー」の作り方をご紹介します。

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無水キーマカレーの作り方

材料(2人分)

[A]

  • 合いびき肉 160g
  • 玉ねぎ:1/2個
  • カットトマト水煮缶:1/2缶(約200g)
  • ニンニク:1片
  • ウスターソース:小さじ1
  • 砂糖:小さじ1
  • 塩:ひとつまみ
  • 黒コショウ:適量

  • カレールウ:2片
  • バター:10g
  • ごはん:400g(1人200g)
  • 卵黄:2個(1人1個)
  • 乾燥パセリ:お好み
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作り方

  1. みじん切り器に玉ねぎ・ニンニクを入れ、みじん切りにする。
  2. 耐熱ボウルに、(1)、[A]を入れ、混ぜ合わせる。
  3. (2)にカレールウ、バターを入れてラップをし、電子レンジ(600w)で12分加熱する。
  4. レンジから(3)を取り出し、カレールウの塊を混ぜながら溶かす。
  5. 皿にごはん、(4)のカレーを盛り付け、中央に卵黄、お好みでパセリを散らせば完成!

同じ日に放送されたレシピのまとめ

まとめ

最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね!

当ブログサイトでは、ソレダメ!放送されたレシピ等の記事を多数まとめています。ぜひ合せてご覧くださいね。 ソレダメ!の記事はこちら

テレビ東京系列「ソレダメ!」
[出演者] 《MC》 若林正恭(オードリー)、高橋真麻
《出演者》 春日俊彰(オードリー)、小籔千豊、増田貴久(NEWS)
《ゲスト》 松下由樹
《ナレーター》 服部伴蔵門
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