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【土曜は何する】台湾風!豆乳みそ汁の作り方。表洋子さんの夏バテ解消!最強みそ汁。

土曜はナニする?
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2023年8月5日、カンテレ/フジテレビ系「土曜はナニする!?」で放送された、表洋子さんの「台湾風!豆乳みそ汁」の作り方をご紹介します。

今週の『予約が取れない10分ティーチャー』は、夏の疲れを吹き飛ばせ!栄養バランス抜群!今こそ飲みたい最強味噌汁特集!受験食事マイスター 表洋子(おもて ようこ)先生が「夏バテ解消!今こそ飲みたい最強みそ汁」を伝授!

美容効果も期待できて美味しいオクラともずくのネバネバ味噌汁&台湾風味噌汁&夏野菜たっぷりのカレー味噌汁が登場!材料や作り方をまとめたレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

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台湾風!豆乳みそ汁の作り方

夏のダメージ肌を回復!

材料(2人分)

  • 水:200ml
  • しょうが(すりおろす):一片
  • 乾燥桜エビ:小さじ2
  • 粉末だし:小さじ2
  • 無調整豆乳:200ml
  • みそ:大さじ1
  • 酢:小さじ2
  • 細ネギ(小口切り):2本
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作り方

  1. 鍋にすりおろしたしょうが、乾燥桜エビ、粉末だし、豆乳を入れて火にかける。
  2. 豆乳が温まったら火を止め、みそを溶かし入れる。
  3. 酢を加え、細ネギを散らして完成!
    酢によって豆乳が凝固し、食べ応えUP!

まとめ

最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね!

当ブログでは土曜はナニする!?で放送されたダイエットやレシピをまとめています。ぜひあわせてご覧くださいね。土曜はナニする!?はこちら

同じ日に放送されたレシピ


土曜はナニする!?
毎週土曜 8時30分~9時55分
【出演者】 山里亮太(南海キャンディーズ)、宇賀なつみ、安めぐみ、ケンドーコバヤシ、金指一世(美 少年/ジャニーズJr.)、木下彩音、天才ピアニスト、伊沢拓司、インディアンス、小池美由、波岡一喜、林遣都 ほか
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