【青空レストラン】アップルバナナの春巻きの作り方。沖縄県「島野菜」。

2023年6月17日放送 日本テレビ系列「満天☆青空レストラン」で取り上げられた、「アップルバナナの春巻き」の作り方をご紹介します。

今回の食材は、沖縄県うるま市の「沖縄 島野菜(ゴーヤー 島らっきょう アップルバナナ)」です。初夏の沖縄で伝統の島野やさいを収穫！新鮮なゴーヤで作るゴーヤの肉詰め、島らっきょうのタルタルソース、アップルバナナとブルーチーズの春巻き、絶品ゴーヤーチャンプルー＆島らっきょうのアヒージョ！初夏にピッタリ＆幻のアップルバナナで絶品料理が続々登場！材料・作り方をまとめたレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

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アップルバナナの春巻きの作り方

出典：https://www.ntv.co.jp/aozora/

材料（４本）

• アップルバナナ：2本
• ブルーチーズ：80ｇ
• 春巻きの皮：4枚
• 水溶き小麦粉：少量
• 揚げ油：適量
• はちみつ：適量

作り方

1. ブルーチーズは適当な大きさに切る。バナナは皮を剥いて、縦半分に切る。
2. 春巻きの皮にバナナとブルーチーズを乗せ、巻いて水溶き小麦粉でしっかりと留める。
3. 180℃℃の油で揚げる。
4. お皿に盛り付け、はちみつをかけて完成！

まとめ

最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね！

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