【家事ヤロウ】ブロッコリーとベーコンのパスタの作り方。3COINSアイテム「シリコン折りたたみ茹でザル」。

家事ヤロウ

2023.04.18

2023年4月18日テレビ朝日系「家事ヤロウ！！！」で放送された、300円ショップ 3COINSのアイテム”シリコン折りたたみ茹でザル”を使った「ブロッコリーとベーコンのパスタ」の作り方をご紹介します。

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ブロッコリーとベーコンのパスタの作り方

出典：https://www.instagram.com/kajiyarou/

折りたたみ茹でザルにブロッコリーとベーコンを入れる。
沸騰したお湯にパスタと塩（適量）を入れる。
鍋のふちにザルをセットしベーコンとブロッコリーを2分半茹でる。
・一緒に茹でることでパスタにベーコンのうま味が染み込む。
・パスタ汁で茹でるとブロッコリーの青臭さがなくなる。
2分半たったらザルを鍋から引き上げ、ブロッコリーを細かく刻む。
ブロッコリーを細かく刻むと味が染み込み麺に絡みやすい！
ボウルに刻んだブロッコリーとベーコンを入れ、しょう油、鶏ガラの素、ニンニク、オリーブオイル、塩コショウ（少々）を入れよく混ぜる。
パスタが茹で上がったら火を止め、クリップ式シリコンザルを鍋に付けお湯を捨てる。
パスタ麺をブロッコリーのソースに加えて混ぜ、盛り付けたら完成！