【ウワサのお客さま】ひっぱりうどん つけ麺アレンジの作り方。大和一朗さんの袋麺アレンジレシピ。

2023年2月17日 フジテレビ系列「ウワサのお客さま」で放送された、日本一の袋麺学者・大和一朗の山形の郷土料理「ひっぱりうどん つけ麺アレンジ」の作り方をご紹介します。

34年間毎袋麺を食べ続け、7500種類以上を制覇したという、日本一の袋麺学者・大和一朗さんが、関東のドン・キホーテの中で袋麺に一番力を入れているという北池袋店に出没！＆インスタント袋麺のアレンジレシピを紹介！材料や作り方をまとめたレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

ひっぱりうどん つけ麺アレンジの作り方

材料（1人分）

• 麺神 濃香味噌：1人前
• サバ味噌缶：大さじ1～2
• すりおろし生姜（チューブ）：小さじ1
• 刻みネギ：お好みで

作り方

1. 通常通り麺を茹で、氷水でしめる。
2. つけ汁を作る。器にサバ味噌缶、すりおろし生姜、付属のスープを入れる。
3. 150ccのお湯で溶かして完成！

まとめ

最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね！

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