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【ウワサのお客さま】ビア缶バーガーの作り方。コストコ食材でデカ盛りBBQ。

ウワサのお客さま
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2023年8月25日 フジテレビ系列「ウワサのお客さま」で放送された、肉のお姉さん 白石陽菜さんの「ビア缶バーガー」の作り方をご紹介します。

コストコ企画常連の“肉のお姉さん”こと白石陽菜さんと“美人魚屋さん”こと森朝奈さんが登場!コストコ食材をふんだんに使ったデカ盛りBBQ料理をクッキング!

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ビア缶バーガーの作り方

材料(4人分)

  • 牛ひき肉:800g
  • ドライエイジスライスベーコン:8枚
  • フライドオニオン:40g
  • 炒め玉ねぎ:1袋
  • 卵:6個
  • バーガーバンズ:4個
  • シュレッドチーズ:適量
  • ジャックダニエルBBQソース オリジナル:適量
  • スライスチーズ:適量
  • クレイジーソルト:小さじ1/2
  • ガーリックソルト:小さじ1/2
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仕込み

  1. ひき肉に卵、フライドオニオン、炒め玉ねぎ、クレイジーソルト、ガーリックソルトを入れて、全体をよく混ぜる。
  2. トマト(1個)をスライスする。
  3. レタス(4枚)は洗って水けを切る。

作り方

  1. フライパンの上に、肉だけを丸めておき、アルミホイルを巻いたビール缶でくぼみを作り、周りにベーコンを巻く。
  2. ビール缶のくぼみに、卵を割り入れ、ジャックダニエルソース、シュレッドチーズを入れ、弱火で20~30分ほど焼いていく。
  3. 肉に火が通ったら、最後にスライスチーズを上からかぶせてフタをし、チーズが溶けたらハンバーグの完成。
  4. バンズにレタス、(3)のハンバーグトマトの順に挟んで完成!

まとめ

最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね!

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同じ日に放送されたレシピ


■フジテレビ系列「ウワサのお客さま」
[MC] 伊達みきお・富澤たけし(サンドウィッチマン)、川島明(麒麟)
[進行]  雨宮萌果
[ゲストお客さまウォッチャー] 奈緒、ナヲ(マキシマム ザ ホルモン)、藤本美貴、堀田茜 ※五十音順
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