2022年3月18日 フジテレビ系列「ウワサのお客さま」で放送された、レジェンド寮母・村野明子さんの「ピーマンとニンジンのツナ和え」の作り方をご紹介します。
数々のサッカーチームの寮で日々大量の食事を作り、アスリートを食で支えてきた“100人の母”こと村野明子さんが出張クッキングに挑む新企画がスタート!
今回はコストコで調達した大量の食材を使って、LDH所属の若手ダンサーのために絶品料理を次々の調理!材料や作り方をまとめたレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。
ピーマンとニンジンのツナ和えの作り方
出典:https://www.instagram.com/uwasa_fujitv/?hl=ja
材料
- ピーマン:4個
- ニンジン:1/2本
- ツナ缶:1缶
- 塩こんぶ:適量
- ごま油:適量
作り方
- 洗ったピーマンのヘタと種をとって千切りにする。にんじんも千切りにする。
- ツナをざるに上げて油を切っておく。
- ボウルに、ピーマン、塩こんぶ、ごま油を入れて、揉むように混ぜる。
- ニンジンと油きりしたツナを加て混ぜ、全全体を馴染ませたら完成!
村野明子さんのレシピ本
村野明子さんのレシピ本『Jリーグの技あり寮ごはん』
まとめ
最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね!
2022年3月18日放送「ウワサのお客さま」関連記事
■フジテレビ系列「ウワサのお客さま」
[MC] 伊達みきお・富澤たけし(サンドウィッチマン)、川島明(麒麟)
[進行] 雨宮萌果
[ゲストお客さまウォッチャー] 新井恵理那、大友花恋、小倉優子、北乃きい、近藤千尋、佐藤仁美 ※五十音順
[MC] 伊達みきお・富澤たけし(サンドウィッチマン)、川島明(麒麟)
[進行] 雨宮萌果
[ゲストお客さまウォッチャー] 新井恵理那、大友花恋、小倉優子、北乃きい、近藤千尋、佐藤仁美 ※五十音順