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【ウワサのお客さま】ピーマンとニンジンのツナ和えの作り方。村野明子さん 100人の母レジェンド寮母のレシピ。

ウワサのお客さま

2022年3月18日 フジテレビ系列「ウワサのお客さま」で放送された、レジェンド寮母・村野明子さん「ピーマンとニンジンのツナ和え」の作り方をご紹介します。

数々のサッカーチームの寮で日々大量の食事を作り、アスリートを食で支えてきた“100人の母”こと村野明子さんが出張クッキングに挑む新企画がスタート!

今回はコストコで調達した大量の食材を使って、LDH所属の若手ダンサーのために絶品料理を次々の調理!材料や作り方をまとめたレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

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ピーマンとニンジンのツナ和えの作り方


出典:https://www.instagram.com/uwasa_fujitv/?hl=ja

材料

  • ピーマン:4個
  • ニンジン:1/2本
  • ツナ缶:1缶
  • 塩こんぶ:適量
  • ごま油:適量
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作り方

  1. 洗ったピーマンのヘタと種をとって千切りにする。にんじんも千切りにする。
  2. ツナをざるに上げて油を切っておく。
  3. ボウルに、ピーマン、塩こんぶ、ごま油を入れて、揉むように混ぜる。
  4. ニンジンと油きりしたツナを加て混ぜ、全全体を馴染ませたら完成!

村野明子さんのレシピ本

村野明子さんのレシピ本『Jリーグの技あり寮ごはん』

まとめ

最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね!

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■フジテレビ系列「ウワサのお客さま」
[MC] 伊達みきお・富澤たけし(サンドウィッチマン)、川島明(麒麟)
[進行]   雨宮萌果
[ゲストお客さまウォッチャー] 新井恵理那、大友花恋、小倉優子、北乃きい、近藤千尋、佐藤仁美 ※五十音順
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