大根の皮

相葉マナブ

【相葉マナブ】姉崎大根を使った「大根の皮のきんぴら」の作り方(2020.2.2)

2020年2月2日放送 相葉マナブは、『マナブ!旬の産地ごはん~大根~』がテーマです。 千葉県市原市姉崎地区特産の「姉崎大根」を使い、地元農家の奥様方より”大根農家の奥様ならでは”の姉崎大根「マル秘保存法」から「絶品料理の数々」などを学びま...
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