吉野建

ごはんジャパン

【ごはんジャパン】吉野建シェフ直伝!メレンゲのデザート「ウフ・ア・ラ・ネージュ」の作り方(2020.5.30)

2020年6月6日放送「ごはんジャパン」~家庭でデキるプロ技伝授!ハンバーグ編~ 今回は、上野洋食の匠・遠山忠芳シェフとフレンチの巨匠・吉野建シェフが夢の競演!遠山シェフからは”お家でできる極上ハンバーグ&簡単デミグラスソースの作り方”を、...
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