2023年3月日 「DAIGOも台所」で放送された、『梅干しレシピ』を一覧にまとめましたので、ご紹介します。
本日のテーマは『思い出して!梅干しを使おう!』。「私は毎日梅干しを食べるほど大好きなんですが、近年「梅干し離れ」が進み、20年で4割減!梅干し屋さんがピンチだそうです!DAIGOさん、助けてください!」というお悩みに答え、プロが考えた超美味しい本日の推し料理は、「ささみの梅和え」、「海老とセロリの梅肉炒め」、「手羽の煮込み梅風味」の3品です。ぜひ参考にしてみてくださいね。
ささみの梅和え
材料・作り方はこちらから↓
海老とセロリの梅肉炒め
材料・作り方はこちらから↓
手羽の煮込み梅風味
材料・作り方はこちらから↓
まとめ
最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね。
フジテレビ系列「DAIGOも台所」
毎週月曜~木曜 13時30分~13時45分
[MC] DAIGO
[先生方] ★月〜木★
長谷川晃/簾達也(辻調理師専門学校 日本料理)
大西章仁/紫藤慧(辻調理師専門学校 西洋料理)
川﨑元太/河野篤史(辻調理師専門学校 中国料理)
★金曜★
山本ゆり(料理コラムニスト)
毎週月曜~木曜 13時30分~13時45分
[MC] DAIGO
[先生方] ★月〜木★
長谷川晃/簾達也(辻調理師専門学校 日本料理)
大西章仁/紫藤慧(辻調理師専門学校 西洋料理)
川﨑元太/河野篤史(辻調理師専門学校 中国料理)
★金曜★
山本ゆり(料理コラムニスト)