きょうの料理 【きょうの料理】「豆乳とトマトのきのこ鍋」の作り方/技あり！いつもの食材で極上鍋（2020.2.17）
2020年2月18日放送 きょうの料理は「技あり！いつもの食材で極上鍋」です。 今回の講師は、日本料理店店主の佐々木浩さんです。いつもの食材を使ってお店で食べるような”極上の味わい”に仕上げるプロの技を教えていただきます。 トマト、きのこ、...
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きょうの料理 【きょうの料理】「”味変”鍋」の作り方/技あり！いつもの食材で極上鍋（2020.2.17）
2020年2月18日放送 きょうの料理は「技あり！いつもの食材で極上鍋」です。 今回の講師は、日本料理店店主の佐々木浩さんです。いつもの食材を使ってお店で食べるような”極上の味わい”に仕上げるプロの技を教えていただきます。 いつもの寄せ鍋を...
林修のレッスン！今でしょ・林修の今でしょ講座 【林修の今でしょ講座】ステーキとハンバーグのウラ技！/クイズスクール・お肉編（2020.1.28）
2020年2月18日放送 林修の今でしょ!講座 2時間SP★１講座目は「今でしょ！クイズスクール・お肉編」 東大クイズ王・伊沢さんが作ったクイズに林先生が挑戦し、その出来をジャッジします！ 今回は「ステーキとハンバーグのウラ技」に関するクイ...
家事ヤロウ 【家事ヤロウ】早春のパン祭り！簡単トーストレシピのまとめ（2020.2.19）
2020年2月19日放送 家事ヤロウ！！！「#18 早春のパン祭り&グランメゾンキング」 前回の「家事ヤロウ！秋のパン祭り」に続き、３カ月に１回のパン祭りの企画です。 『トーストの上にジャムかバターしか乗せるものが無い問題』を解決すべく、家...
きょうの料理 【きょうの料理】「ハンバーグ」の作り方！ジューシーに仕上がるコツ（2020.2.17）
2020年2月17日放送 きょうの料理は『父さんのきょうからキッチン「ハンバーグ」』です。 料理研究家 堀江ひろ子さんから、”ハンバーグをジューシーに仕上げるコツ”をたくさん教わりました。 こちらでは、お料理に不慣れなお父様方やこれまでハン...
きょうの料理 【きょうの料理】電子レンジで作る「マッシュポテト」の作り方（2020.2.17）
2020年2月17日放送 きょうの料理は『父さんのきょうからキッチン「ハンバーグ」』です。 料理研究家 堀江ひろ子さんから、”ハンバーグをジューシーに仕上げるコツ”をたくさん教わりました。 こちらでは、ハンバーグと相性抜群な定番付け合わせ「...
相葉マナブ 【相葉マナブ】相葉くんからのお返し料理「アワビの塩辛チャーハン」の作り方/道の駅ごはん～南房総編～（2020.2.16）
2020年2月16日放送 相葉マナブ『マナブ！道の駅ごはん～南房総編～』は、”道の駅の食材で絶品料理を作る”という新企画です。 今回のロケ地は千葉県南房総市の道の駅。こちらで、安くて美味しい食材を集めて、絶品料理を作りました！ こちらでは、...
相葉マナブ 【相葉マナブ】「ソウダガツオの春巻き」の作り方/道の駅ごはん～南房総編～（2020.2.16）
2020年2月16日放送 相葉マナブ『マナブ！道の駅ごはん～南房総編～』は、”道の駅の食材で絶品料理を作る”という新企画です。 今回のロケ地は千葉県南房総市の道の駅。こちらで、安くて美味しい食材を集めて、絶品料理を作りました！ こちらでは、...
相葉マナブ 【相葉マナブ】「ソウダガツオのタタキ」の作り方/道の駅ごはん～南房総編～（2020.2.16）
2020年2月16日放送 相葉マナブ『マナブ！道の駅ごはん～南房総編～』は、”道の駅の食材で絶品料理を作る”という新企画です。 今回のロケ地は千葉県南房総市の道の駅。こちらで、安くて美味しい食材を集めて、絶品料理を作りました！ こちらでは、...