2025年6月21日放送 日本テレビ系列「満天☆青空レストラン」で放送された、「ヤングコーンのバター醤油焼き」の作り方をご紹介します。
今週の食材は静岡県焼津市「ピュアホワイトのヤングコーン」。激甘とうもろこし「ピュアホワイト」から採れる激甘ヤングコーンの極上フルコース！
絶対うまい！「バター醤油焼き」、ヒゲまで揚げた「ヤングコーンの天ぷら」、豚肉とのハーモニー「ヤングコーンの肉巻き」、甘みとチーズ「ヤングコーンのレアチーズケーキ」、食欲そそる「ヤングコーンカルボナーラ」など、絶品料理が続々登場！材料や作り方をまとめたレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。
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ヤングコーンのバター醤油焼きの作り方
材料
- ヤングコーン
- バター
- 醤油
作り方
- 皮を少し残す様に剥く。（皮の表面にしわが出てくる程度まで剥く）
- ヒゲが焦げないようにアルミホイルで包み、炭火で5分程度焼く。（途中裏返す）
- ヤケドに注意して皮をむき、醤油を塗ってバターを乗せたら完成！
まとめ
最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね！
