2022年3月13日 テレビ朝日「相葉マナブ」『春が来た！どこよりも早いパン祭り』で放送された、長野県松本市のご当地パン・味噌パンのアレンジレシピ「味噌パンのパンプディング」の作り方をご紹介します。
全国のご当地パンにひと手間加えた、製造者さんオススメの食べ方を学ぶ『春が来た！どこよりも早いパン祭り』！今回は、鹿児島のご当地パン・青森県のご当地パン・京都では知らない人はいないとも言われているお総菜パン、長崎県の老舗デパートで50年以上販売されているご当地パンなど、全国のご当地パンが続々登場！全国各地のご当地パンで、様々なアレンジ料理に挑戦！材料・作り方をまとめたレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね！
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味噌パンのパンプディングの作り方
出典：https://www.tv-asahi.co.jp/aibamanabu/
材料（2人分）
- 味噌パン：1個
［卵液］
- グラニュー糖：20ｇ
- 卵：1個
- 牛乳：200ml
作り方
- 味噌パンの4隅を落とし、耐熱皿に入れる。
- ボウルにグラニュー糖、卵を入れて泡だて器でしっかり混ぜ合わせ、牛乳を加えて混ぜ、プリン液を作る。
- グラタン皿にプリン液を流し入れ、カットしたみそパンの端の部分を崩しながら上に散らす。
- そのまま10分ほど置いて、パンとプリン液を馴染ませる。
- 180℃のオーブンで18分焼いたら完成！
まとめ
最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね！
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テレビ朝日系列『相葉マナブ』
毎週日曜 午後6時～放送
[出演者] 相葉雅紀・小峠英二（バイきんぐ）・田中卓志（アンガールズ）
[ゲスト] 大西流星（なにわ男子）
[番組内容] 嵐の相葉くんが日本の素晴らしさを学ぶため、旬の食材で究極の料理作りに挑戦したり、いろんなものを手作りしたり体験学習をしながら成長していくロケバラエティー
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