2022年1月18日テレビ朝日系「家事ヤロウ!!!」で放送された、芸能界“コク”パトロールのレシピを一覧にまとめましたので、ご紹介します。

正しい「コク」の意味も分からずに軽々しく使っている芸能人を一斉検挙！『芸能界“コク”パトロール』。今回の容疑者、ずんの飯尾和樹さんとハライチの澤部佑さんが、一体どんな場面で「コク」と言ってしまったのか？容疑者の疑惑の食リポを徹底追及！ぜひ参考にしてみてくださいね。

軽コク罪更生レシピ「ネギ鶏油(チーユ)卵かけご飯」

出典：https://www.instagram.com/kajiyarou/?hl=ja

白ごまに焦げ目をつけるとメイラード反応で風味のコクが生まれます！鶏油（うま味）＋しょう油（塩味）＋みりん（甘味）で味のコクが生まれる、養鶏家オススメのコクのある卵かけご飯です。

材料・作り方はこちら↓

軽コク罪更生レシピ「コクうまカレーちゃんぽん」

出典：https://www.instagram.com/kajiyarou/?hl=ja

焦がしバター×豚バラ肉のメイラード反応で風味の”コク”が生まれます。塩・香辛料・ダシなどが詰まったコクのある鍋キューブ（濃厚白湯）×生野菜、さらに、最後に隠し味で入れるカレー粉の苦みで、複合する味のコクがUP！

材料・作り方はこちら↓

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▶テレビ朝日系列「家事ヤロウ!!!」
毎週火曜　19時00分～
[出演者]
《MC》
バカリズム、中丸雄一(KAT-TUN)、カズレーザー(メイプル超合金)
《ゲスト》
飯尾和樹（ずん）、澤部佑（ハライチ）