2022年1月7日フジテレビ系列「ウワサのお客さま」で放送された、時短ツインズの「生ハムとはちみつのモッツァレラピザ」の作り方をご紹介します。

時短料理のエキスパート美人双子姉妹・カリスマ料理研究家ゆーママこと松本有美さんと、料理ブログサイト「レシピブログ」で年間グランプリに輝いたカリスマ主婦ブロガー長田知恵さん（つき）が登場！今回は「スーパーライフ」の食材で、1時間で16品もの時短料理をパパっと作り、料理好きも食べることが好きな人も、思わず食い入るように見入ってしまう絶品料理を次々に披露！材料や作り方をまとめたレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

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生ハムとはちみつのモッツァレラピザの作り方
1. 材料
2. 作り方
カリスマ主婦ブロガー・時短クイーン長田知恵（つき）さんのレシピ本
まとめ
2022年1月7日放送「ウワサのお客さま」関連記事

生ハムとはちみつのモッツァレラピザの作り方

出典：https://www.instagram.com/uwasa_fujitv/?hl=ja

材料

［A］

強力粉 150g
塩小さじ1/2

［B］

ドライイースト：小さじ1
冷水 110ml
はちみつ小さじ1

切り餅 1個
ミックスチーズ：30ｇ
生ハム：4枚
はちみつ：適量
黒こしょう：適量

作り方

耐熱ボウルに［A］を入れて混ぜ合わせ､［B］を加えスプーンで混ぜる。
ふんわりとラップをかけ、電子レンジ（600W）で15秒加熱する。レンジから取り出して混ぜなおし､再び同様にして15秒加熱して混ぜる。
生地を2等分して丸め､手で叩きながら直径15㎝くらいに伸ばし､中火で熱しフライパンに入れてフタをして2分ほど焼く。
裏返してスライスした切り餅､チーズを乗せてフタをし､弱火で3分ほど焼き火を止めて余熱で溶かす。
取り出して生ハムをのせ､はちみつ､黒こしょうをかければ完成！

カリスマ主婦ブロガー・時短クイーン長田知恵（つき）さんのレシピ本

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