2022年1月7日フジテレビ系列「ウワサのお客さま」で放送された、時短ツインズの「豚バラもやしの肉巻き」の作り方をご紹介します。

時短料理のエキスパート美人双子姉妹・カリスマ料理研究家ゆーママこと松本有美さんと、料理ブログサイト「レシピブログ」で年間グランプリに輝いたカリスマ主婦ブロガー長田知恵さん（つき）が登場！今回は「スーパーライフ」の食材で、1時間で16品もの時短料理をパパっと作り、料理好きも食べることが好きな人も、思わず食い入るように見入ってしまう絶品料理を次々に披露！材料や作り方をまとめたレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

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豚バラもやしの肉巻きの作り方
1. 材料
2. 作り方
カリスマ主婦ブロガー・時短クイーン長田知恵（つき）さんのレシピ本
まとめ
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豚バラもやしの肉巻きの作り方

出典：https://www.instagram.com/uwasa_fujitv/?hl=ja

材料

豚バラ薄切り肉：8枚(200g)
もやし：1袋(200g)
塩：少々
黒こしょう：少々
料理酒：大さじ1

［A］

砂糖：大さじ1
料理酒：大さじ1
酢：大さじ1
オイスターソース：小さじ2

作り方

豚肉を広げ､もやしをのせて巻く｡同様に8個作る。
耐熱皿に並べ、塩・こしょうをふり、酒を回し入れる。
ふんわりラップをかけ、電子レンジ（600w）で5分ほど加熱する。火が通ったら､器を傾け､キッチンペーパーで水気を吸い取る｡
別の耐熱容器に［A］を混ぜ合わせ、ラップはかけずに電子レンジ（600w）で50秒ほど加熱する。
（2）に（4）をかけ､好みでネギを散らして完成！

カリスマ主婦ブロガー・時短クイーン長田知恵（つき）さんのレシピ本

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