【ウワサのお客さま】ピリ辛エビチリの作り方。二子山部屋「超ハイカロリーな絶品太り飯」

2025年4月11日 フジテレビ系列「ウワサのお客さま」で放送された、二子山部屋の「ピリ辛エビチリ」の作り方をご紹介します。

今話題の二子山部屋に密着！親方も認める料理上手な２人のお弟子さんが“超ハイカロリーな絶品太り飯”作り！総重量約１１ｋｇの豚の塩だれ白角煮や“唐揚げの沼”と言われる太り唐揚げの調理方法や、「肉のハナマサ」で爆買いした食材や調味料も必見です！材料や作り方をまとめたレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

ピリ辛エビチリの作り方

材料（4人分）

• 冷凍むきえび：250g
• サラダ油：小さじ1
• 長ネギ：1/2本

［A］

• ケチャップ：大さじ2
• ジンジャーソース：小さじ1.5
• かけて食べるラー油：大さじ1/2
• コチュジャン：小さじ1
• テンメンジャン：小さじ1

• 水溶き片栗粉：適量

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作り方

1. ［A］を全て混ぜ合わせておく。　長ネギはみじん切りにしておく。
2. フライパンにサラダ油を入れ、冷凍むきえびを炒める。えびに火が通ったら［A］と絡め、水溶き片栗粉を入れたら完成！

ウワサのお客さま 二子山部屋「ピリ辛エビチリ」レシピ まとめ

最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね！

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