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【土曜は何する】たらの中華風あんかけ鍋 レイコver.の作り方。安井レイコさんのトレンド鍋つゆアレンジレシピ。

土曜はナニする?
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2023年11月25日、カンテレ/フジテレビ系「土曜はナニする!?」で放送された、安井レイコさんが激推しするトレンド鍋つゆ”モランボン・たらの中華あんかけ鍋用スープ”を使った「たらの中華風あんかけ鍋 レイコver.」の作り方をご紹介します。

今週の『予約が取れない10分ティーチャー』は、「未開拓な”お鍋”に挑戦!トレンド鍋つゆベスト5」!6000種類以上の鍋を食べた料理研究家 安井レイコさんが激推しする「トレンド鍋つゆベスト5」&アレンジレシピ!たらの中華風あんかけ&天下一品鶏白湯&岩下の新生姜など、冬の食卓が楽しみになる絶品鍋つゆが続々登場!材料や作り方をまとめたレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

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たらの中華風あんかけ鍋 レイコver.の作り方


出典:土曜はナニする!?

モランボン・たらの中華あんかけ鍋用スープにアレンジ食材”オクラ”を加えたアイデアレシピです。

材料(4人分)

  • たらの中華あんかけ鍋用スープ:1袋
  • 白菜:1/4株(約400g)
  • 長ねぎ:2本(約200g)
  • しいたけ:1パック(約100g)
  • にんじん:1パック1/4本
  • 豆腐:1丁(約300g)
  • たら:約300g
  • 【アレンジ】オクラ:1袋
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作り方

  1. 鍋に鍋用スープを入れ、たら以外の具材を入れて煮込む。
  2. 煮立ってきたらたらをいれる。
  3. とろみが倍増するオクラを入れ、にたら完成!
    〆の一品
     揚げそばを入れて、あんかけ揚げそばに!

まとめ

最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね!

当ブログでは土曜はナニする!?で放送されたダイエットやレシピをまとめています。ぜひあわせてご覧くださいね。土曜はナニする!?はこちら

同じ日に放送されたレシピ


土曜はナニする!?
毎週土曜 8時30分~9時55分
【出演者】 山里亮太(南海キャンディーズ)、宇賀なつみ、村上知子(森三中)、ケンドーコバヤシ、岡田結実、春日俊彰(オードリー)、伊沢拓司、ロッチ、小池美由、渋谷凪咲(NMB48)、富田望生、四谷真佑(OCTPATH) ほか
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