【ウワサのお客さま】うなぎの塩焼きの作り方。ゴリラ兄弟 ハナマサ×初夏の食材レシピ。

2023年6月30日 フジテレビ系列「ウワサのお客さま」で放送された、ゴリラパパの「うなぎの塩焼き」の作り方をご紹介します。

番組おなじみ！週5で『肉のハナマサ』に出没し、年間500㎏の肉を爆買いするほどハナマサを愛する“下町のゴリラ兄弟”が登場！初夏の食材を使用したスペシャルディナーづくりのために、お肉を中心にすべてがビッグな食材や調味料を爆買い！さらに今回は、購入すると高額になってしまう高級天然食材、モクズガ二や巨大コイを兄弟みずからハント！その後は、料理上手パパが激安ハナマサ食材×高級天然食材で奇跡のコラボ！絶品料理が続々です！材料や作り方をまとめたレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

うなぎの塩焼きの作り方

材料

• うなぎ：2本
• 塩：適量
• 山椒の葉：適量

作り方

1. うなぎを魚焼きグリルに皮を下にして焼き、少し水を入れて蒸し焼きにして、塩を少し加える。
2. 焼きあがったら、お皿に盛り、山椒を飾って完成！

まとめ

最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね！

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