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【ウワサのお客さま】うなぎの塩焼きの作り方。ゴリラ兄弟 ハナマサ×初夏の食材レシピ。

ウワサのお客さま
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2023年6月30日 フジテレビ系列「ウワサのお客さま」で放送された、ゴリラパパの「うなぎの塩焼き」の作り方をご紹介します。

番組おなじみ!週5で『肉のハナマサ』に出没し、年間500㎏の肉を爆買いするほどハナマサを愛する“下町のゴリラ兄弟”が登場!初夏の食材を使用したスペシャルディナーづくりのために、お肉を中心にすべてがビッグな食材や調味料を爆買い!さらに今回は、購入すると高額になってしまう高級天然食材、モクズガ二や巨大コイを兄弟みずからハント!その後は、料理上手パパが激安ハナマサ食材×高級天然食材で奇跡のコラボ!絶品料理が続々です!材料や作り方をまとめたレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

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うなぎの塩焼きの作り方

材料

  • うなぎ:2本
  • 塩:適量
  • 山椒の葉:適量
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作り方

  1. うなぎを魚焼きグリルに皮を下にして焼き、少し水を入れて蒸し焼きにして、塩を少し加える。
  2. 焼きあがったら、お皿に盛り、山椒を飾って完成!

まとめ

最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね!

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■フジテレビ系列「ウワサのお客さま」
[MC] 伊達みきお・富澤たけし(サンドウィッチマン)、川島明(麒麟)
[進行]  雨宮萌果
[ゲストお客さまウォッチャー] 佐藤仁美、白濱亜嵐(EXILE/GENERATIONS from EXILE TRIBE) ※五十音順
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