きょうの料理 【きょうの料理】「”味変”鍋」の作り方/技あり!いつもの食材で極上鍋(2020.2.17) 2020年2月18日放送 きょうの料理は「技あり!いつもの食材で極上鍋」です。 今回の講師は、日本料理店店主の佐々木浩さんです。いつもの食材を使ってお店で食べるような”極上の味わい”に仕上げるプロの技を教えていただきます。 いつもの寄せ鍋を... 2020.02.18 きょうの料理
男子ごはん 【男子ごはん】「絶品ポテタラオムレツ」の作り方・温かいお酒に合うおつまみ編(2020.1.26) 2020年1月26日放送 男子ごはん「温かいお酒に合う!冬のおつまみSP!!」 今回の男子ごはんでは、温かいお酒に合うおつまみ編ということで、3品の料理が紹介されました。 温かいお酒といえば、主に熱燗だとかホットワインだとかですよね。寒い冬... 2020.01.24 男子ごはん