きょうの料理 【きょうの料理】栗原はるみのおいしいのきっかけ「あさりのジョン」の作り方(2020.5.13)
2020年5月13日放送「きょうの料理」は、シリーズ『栗原はるみのおいしいのきっかけ』。今月は旬のあさりを使ったおいしい２品を作ってくれました。 こちらでは、あさりとにらに薄い衣をつけて焼いた韓国風の料理「あさりのジョン」の作り方をご紹介し...
あさり
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きょうの料理 【きょうの料理】栗原はるみのおいしいのきっかけ「あさりのリゾットまいたけステーキ添え」の作り方(2020.5.13)
2020年5月13日放送「きょうの料理」は、シリーズ『栗原はるみのおいしいのきっかけ』。今月は旬のあさりを使ったおいしい２品を作ってくれました。 こちらでは、ワイン蒸ししたあさりのスープとご飯と牛乳で手軽に作れる「あさりのリゾットまいたけス...
きょうの料理 きょうの料理「あさりと春野菜のスープ」の作り方！上田淳子の悩まない晩ごはん「フライパン蒸し」(2020.4.6)
2020年4月6日放送 きょうの料理のテーマは、上田淳子の悩まない晩ごはん「フライパン蒸し煮を極める！」です。「つくる時間がない」、「献立を考えるのが大変」、「毎日の片づけが大変」、「味が決まらない」などのお悩みに役立つ調理ワザやレシピを、...
きょうの料理ビギナーズ 【きょうのビギナーズ】「あさりとスナップえんどうの酒蒸し」の作り方/春の和食シリーズ（2020年３月・4回目）
2020年３月 きょうの料理ビギナーズ は「春の和食シリーズ」です。「おいしさ引き出す 海鮮蒸し」をテーマに、春の食材を使って彩りの良い美味しい和食の基本を学ぶレシピです。 4回目は「あさりとスナップえんどうの酒蒸し」と「白身魚と豆腐のフラ...