2022年12月5日 NHK「さらさらサラダ」で放送された、「大根サラダ」の作り方をご紹介します。

料理研究家の篠田真理さんが「大根ステーキのミートチーズソース」「大根とチキンのクリームシチュー」など、旬の大根の洋食レシピを紹介。材料や作り方をまとめたレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

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大根サラダの作り方
1. 材料（2人分）
2. 作り方
まとめ
同じ日に放送されたレシピ

大根サラダの作り方

出典：さらさらサラダ

材料（2人分）

大根：1/4本
ロースハム：4枚
マヨネーズ：大さじ1
めんつゆ（4倍濃縮）：大さじ1
すりごま：大さじ1
オリーブ油：大さじ1

作り方

大根は皮をむき、薄切りにしてから細切りにする。
ロースハムは半分に切り、大根より細めに切る。
ボールに大根とロースハムを入れ、マヨネーズ、めんつゆ、すりごま、オリーブ油を加えてよく混ぜたら完成！

まとめ

最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね。

当ブログでは、さらさらサラダで放送されたレシピ等を他にもまとめています。よろしければ合わせてご覧くださいね。　▶さらさらサラダの記事一覧はこちら

同じ日に放送されたレシピ

■NHK総合「さらさらサラダ」
毎週月曜～金曜　11時30分～
［番組内容］
東海・北陸のお昼前あなたの“知りたい”にこたえます
東海・北陸7県のお昼前、新鮮で得する旬の情報を毎日お届けしています。旬の食材をプロの技で手軽に作るアイデア料理、今夜からでもすぐに使える生活の知恵、健康や美容のノウハウなど多彩な話題を、視聴者のみなさんの関心にしっかり寄りそってお伝えします。
[キャスター]
西川カーク，福田ちづる