【木7◎×部】カリカリキャラメルケーキの作り方。高橋みなみさんののコンビニ1000円レシピ。

2023年11月8日フジテレビ系「木7◎×部」で放送された、高橋みなみさん考案「カリカリキャラメルケーキ」の作り方をご紹介します。

総額１０００円以下のコンビニ商品を独自のアイデアで贅沢料理に変身させる「節約贅沢（ぜいたく）クッキング部」。登録者数４３５万人を誇る、話題沸騰の料理系ＹｏｕＴｕｂｅｒ・リュウジさんの他、料理にハマっているという大原櫻子さん、料理本を出版するほどの料理好き高橋みなみさんが腕を振るう。今すぐにでも試したくなるようなアレンジレシピが続々登場！材料・作り方をまとめたレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね！

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カリカリキャラメルケーキの作り方

材料

• プレミアムロールケーキ：1個
• バター：20ｇ
• 砂糖：大さじ2

作り方

1. プレミアムロールケーキのスポンジ部分に切れ目を入れて広げ、スプーンなどでクリームを取り除き、皿に盛り付けておく。
2. スポンジ部分を一口サイズにカットする。
3. フライパンにバターと砂糖を入れ弱火でじっくり、フライパンを回しながら溶かし、ふつふつして少し茶色くなってきたら（2）のスポンジを加えて手早く全体に絡め、カラメル色になるまでゆっくり加熱する。
4. お皿にクッキングシートを敷き、スポンジ同士が重ならないように広げ、冷凍庫に1分入れて冷ます。
5. 一口サイズにキャラメルを割って（1）の皿に盛り付けたら完成！

まとめ

最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね！

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2023.11.09