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【木7◎×部】天津飯の作り方。リュウジさんのコンビニ食材1000円レシピ。

木7◎×部

2023年11月23日フジテレビ系「木7◎×部」で放送された、リュウジさんの「天津飯」の作り方をご紹介します。

今回は、相葉雅紀さんの『木7◎×部』と、オードリーとハライチの『オドオド×ハラハラ』合体2時間スペシャル!

“◎×部”ブロックの総額1000円以下のコンビニ商品を使ってぜいたく料理に変身させる「節約贅沢(ぜいたく)クッキング部」でリュウジさん、桐山照史さん(WEST.)、藤井サチさんがアレンジレシピに挑戦!リュウジさんも大絶賛&知らなかった料理が登場!材料・作り方をまとめたレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね!

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天津飯の作り方

材料

  • コシヒカリごはん:1パック
  • 生たまご:2個
  • サラダ油:小さじ1

[たまご用調味料]

  • 塩:1つまみ
  • 水:大さじ1・1/2
  • うま味調味料:3ふり
  • 片栗粉:小さじ1/2

[あん用調味料]

  • 水:100cc
  • 酒:小さじ1
  • 鶏がらスープの素:小さじ1/2
  • しょう油:小さじ1/2
  • オイスターソース:小さじ1/2
  • 酢:小さじ1/2
  • ごま油:小さじ1
  • 片栗粉:小さじ1
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作り方

  1. ボウルにたまごを割り入れ、たまご用調味料を加えて混ぜる。
  2. カップにあん用の調味料を入れてよくかき混ぜる。
  3. フライパンに油を熱し、(1)を流し入れ半熟玉子にする。
    半熟玉子は外側から中央に寄せながら作ると、簡単に上手にできる。
  4. ご飯に(3)をスライドしながらのせる。
  5. フライパンに(2)を入れてとろみがつくまでかき混ぜ、(4)にかけたら完成!

当ブログでは、木7◎×部の記事を他にもまとめています。ぜひ合わせてご覧ください。
「木7◎×部」に関する記事(レシピなど)はこちら
フジテレビ系『木7◎×部
毎週木曜 午後7時~放送
【MC】
相葉雅紀
【スタジオレギュラー】
えなりかずき
【スタジオゲスト】
池田美優、横山裕(関ジャニ∞)
【部活メンバー】
岩井勇気(ハライチ)、桐山照史(WEST.)、藤井サチ、向井慧(パンサー)、リュウジ
※50音順
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