【木7◎×部】豆腐バーのカルパッチョの作り方。リュウジさんのコンビニ1000円レシピ。

2023年11月8日フジテレビ系「木7◎×部」で放送された、リュウジさん考案「豆腐バーのカルパッチョ」の作り方をご紹介します。

総額１０００円以下のコンビニ商品を独自のアイデアで贅沢料理に変身させる「節約贅沢（ぜいたく）クッキング部」。登録者数４３５万人を誇る、話題沸騰の料理系ＹｏｕＴｕｂｅｒ・リュウジさんの他、料理にハマっているという大原櫻子さん、料理本を出版するほどの料理好き高橋みなみさんが腕を振るう。今すぐにでも試したくなるようなアレンジレシピが続々登場！材料・作り方をまとめたレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね！

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豆腐バーのカルパッチョの作り方

材料

• 豆腐バー 旨み昆布：1個
• しょう油：小さじ1・1/2
• オリーブオイル：小さじ1
• おろしニンニク：少々
• 黒こしょう：1ふり

作り方

1. 豆腐バーを薄く斜めにスライスし、重ねながら並べる。
2. しょうゆ、オリーブオイル、おろしニンニクを混ぜてタレを作る。
3. （2）で作ったタレを豆腐バーにかけ、最後に黒こしょうを1ふりしたら完成！

まとめ

最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね！

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2023.11.09