2022年11月29日テレビ朝日系「家事ヤロウ！！！」で放送された、大泉洋さんのリアル自宅飯「釜玉そば」の作り方をご紹介します。
料理上手の大泉洋さんが家事ヤロウ2時間スペシャルに登場し、リアル自宅飯を披露！すりおろし野菜をツケダレに！超さっぱりそうめん、北海道のソウルフード ジンギスカンを使った焼きうどん、釜玉うどんならぬ釜玉そば！さらには著名人をうならせてきた大泉洋さんが即興料理！残り物で作る絶品簡単チャーハン！そして大泉が通う絶品親子丼もレシピ化！絶品レシピが続々登場！材料や作り方をまとめたレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。
釜玉そばの作り方
出典：https://www.instagram.com/kajiyarou/
ありそうでなかった超爆速で出来る、釜玉そばです。うどんでおいしいならそばでもおおしいのでは？ということで大泉さんが自宅で食べているそうです。
材料
- そば：60g
- 卵：1個
- お好みのつゆ：適量
- トリュフ：お好み
作り方
- たっぷりの湯でそばを既定の時間茹でる。乾麺のそばが硬いうちはかき混ぜない。
- 茹でている間に、丼に卵を割り、先に溶いておく。
- 茹でたそばをざるにとりだし、（2）にいれ、そばが温かいうちに混ぜ合わせる。
- お好みのつゆを適量かけて、混ぜたら完成！お好みでトリュフをかける。
まとめ
最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね！
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▶テレビ朝日系列「家事ヤロウ!!!」
毎週火曜 19時00分～
[出演者]
《MC》
バカリズム、中丸雄一(KAT-TUN)、 カズレーザー(メイプル超合金)
《ゲスト》
大泉洋、井上咲楽、馬場裕之（ロバート）
毎週火曜 19時00分～
[出演者]
《MC》
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《ゲスト》
大泉洋、井上咲楽、馬場裕之（ロバート）
