2022年7月19日テレビ朝日系「家事ヤロウ!!!」で放送された、雛形あきこさん夫妻の話題の調味料”古樹軒ゆで豚のたれ”を使った「雲白肉(ウンパイロウ)&よだれ鶏プレート」の作り方をご紹介します。
芸能人の自宅キッチンを覗き見!今回は、調味料に異常なこだわりをもつロバート馬場さんと雛形あきこさん夫妻2組の自宅に、話題の調味料が届きく日をのぞき見ます。
本格中華が作れる調味料や燻製○○で鶏南蛮ライスバーガーなど、届いた調味料で絶品自宅飯を調理!材料や作り方をまとめたレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。
雲白肉(ウンパイロウ)&よだれ鶏プレートの作り方
出典:https://www.instagram.com/kajiyarou/
話題の調味料「古樹軒ゆで豚のたれ」と「古樹軒よだれ鶏のたれ」を使ったレシピです。
材料
[ウンパイロウ]
- 古樹軒ゆで豚のたれ:1袋
- きゅうり:1本
- 豚バラ肉(しゃぶしゃぶ用):300g
[よだれ鶏]
- よだれ鶏のたれ:1袋
- 長ネギの青い部分
- 生姜(スライス)
- 酒:大さじ1
- 塩:大さじ1/2
- 水:適量
- 鶏むね肉:1パック
- 刻みネギ:適量
作り方
【ウンパイロウ】
-
きゅうりをピーラーで薄くスライスする。
-
鍋に湯を沸かし、豚バラ肉を茹でる。
-
きゅうりと茹でた豚肉の水気を切り、冷蔵庫で冷やす。
-
器に盛り付け、ゆで豚のたれをかけて完成!
【よだれ鶏】
- 鍋に長ネギの青い部分とスライスした生姜、酒、塩を入れて火にかける。
- 水を加えて、鶏むね肉を入れて茹でる。
- 食べやすい大きさに切り、器に盛り付ける。
- よだれ鶏のたれをかけ、お好みで刻みネギを散らして完成!
まとめ
最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね!
2022年7月19日放送「家事ヤロウ!!!」関連記事
▶テレビ朝日系列「家事ヤロウ!!!」
毎週火曜 19時00分~
[出演者]
《MC》
バカリズム、中丸雄一(KAT-TUN)、 カズレーザー(メイプル超合金)
《ゲスト》
藤木直人
《リアル家事24時》
天野浩成
雛形あきこ
馬場裕之(ロバート)
毎週火曜 19時00分~
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