2022年5月10日テレビ朝日系「家事ヤロウ!!!」で放送された、井上咲楽さんの自宅飯「ワカサギの南蛮漬け」の作り方をご紹介します。
今回は、芸能人の自宅にカメラを設置し、リアル家事を覗き見する90分SP!辻希美さんが新居の自宅初公開!五合のご飯で作る某チェーン店の肉飯&鈴木亜美さんが愛するチェーン店で爆買い!大量の肉で激ウマご飯&元フジアナ久代萌美さんのこだわり調味料の炒飯&吉岡美穂さんがこだわりまくる自家製鶏ガラで作る絶品飯&井上咲楽さんの実家直伝!激しぶ飯など。
さらにスタジオゲスト、山田涼介さん&本田翼さんが出演&自宅で食べるというで簡単激うまレシピを披露!ぜひ参考にしてみてくださいね。
ワカサギの南蛮漬けの作り方
出典:https://www.instagram.com/kajiyarou/
材料
- にんじん:1/2本
- 玉ねぎ:1/2個
- ワカサギ:30匹
- 米粉:大さじ3
- ごま油:適量
- 柚子ポン酢:50ml
- 鷹の爪:2本
- みりん:大さじ1
作り方
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にんじんは細切り、玉ねぎは薄切りにする。
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ワカサギの水気をよく切る。
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ビニール袋に米粉とワカサギを入れ、しっかりまぶす。
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鍋にごま油を入れて熱し、(3)を揚げる。
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ワカサギが揚がったらキッチンペーパーの上に置き、油を切る。
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鍋に柚子ポン酢、ハサミで切った鷹の爪、みりん、(1)を入れ軽く煮る。
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(6)に揚げたワカサギを入れ、絡めたら完成!
まとめ
最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね!
2022年5月10日放送「家事ヤロウ!!!」関連記事
▶テレビ朝日系列「家事ヤロウ!!!」
毎週火曜 19時00分~
[出演者]
《MC》
バカリズム、中丸雄一(KAT-TUN)、 カズレーザー(メイプル超合金)
《STゲスト》
本田翼、山田涼介
《VTRゲスト》
井上咲楽、久代萌美、鈴木亜美、辻希美、吉岡美穂
毎週火曜 19時00分~
[出演者]
《MC》
バカリズム、中丸雄一(KAT-TUN)、 カズレーザー(メイプル超合金)
《STゲスト》
本田翼、山田涼介
《VTRゲスト》
井上咲楽、久代萌美、鈴木亜美、辻希美、吉岡美穂