ヴィランの言い分

2025年3月15日（初回放送）NHK「ヴィランの言い分」で放送された、「ゴーヤーのワタとタネのたまご焼き」の作り方をご紹介します。ゴーヤーとセロリ、実は意外な魅力がたくさん！完熟したゴーヤーは黄色くなり、苦みが消えて甘みが増し、赤いタネは...

2025年3月15日（初回放送）NHK「ヴィランの言い分」で放送された、「セロリアイス」の作り方をご紹介します。ゴーヤーとセロリ、実は意外な魅力がたくさん！完熟したゴーヤーは黄色くなり、苦みが消えて甘みが増し、赤いタネはメロンより糖度が高い...