【家事ヤロウ】6Pチーズインじゃがいもの作り方。2022上半期10大バズり飯レシピ。

材料

• じゃがいも：適量

［A］

• 片栗粉：大さじ1
• 水：大さじ2
• 塩コショウ：多め

• 6Pチーズ：1箱（6Ｐ）
• 片栗粉：適量
• 油：大さじ4

作り方

1. 洗ったじゃがいもを水がついたままラップで包み、電子レンジ（600Ｗ）で4分加熱する。
2. 裏返してさらに1分加熱する。
3. レンチンしたじゃがいもをラップごと冷水につけ、触れる熱さまで15秒ほど冷ます。
4. じゃがいもの皮をむき、麺棒で潰して［A］を混ぜる。
5. 6Ｐチーズを潰したじゃがいもで包み、片栗粉をまぶす。
   片栗粉まぶすことで、芋が崩れるのを防ぎ、サクサクとした竜田揚げのような感じに仕上がる。
6. フライパンに油を中火で熱し、（5）を全面こんがり焼き目がつくまで揚げ焼きにする。
7.  焦げ目がついたらお皿に盛り付けて完成！

まとめ

最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね！

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