2022年6月8日 テレビ朝日系「ノブナカなんなん」で放送された、節約料理研究家のあみんさんの「エビチリ」の作り方をご紹介します。
あみんさんが教えてくれたのは、一品1人前50円で作る『50円メシ』。材料や作り方をまとめたレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。
エビチリの作り方
1人前約28円、エビをちくわで代用!竹輪を縦に4等分して結ぶことで海老の食感に近づけたアイデアレシピです。
材料
- ちくわ
- 片栗粉
- 油
[チリソース]
- 長ねぎ(みじん切り)
- ケチャップ
- にんにく
- 豆板醤
作り方
- 長ねぎ、ケチャップ、にんにく、豆板醤を混ぜ、チリソースを作る。
-
ちくわは縦に4等分に切り、それぞれを結ぶ。
- 結んだちくわに片栗粉をまぶして油で炒め、ソースと絡めれば完成!
あみんさんのレシピ本
Check!あみんさん初のレシピブック『あみんのラクする!おいしい節約おかず』
SNSやレシピサイトNadiaで大人気の料理家・あみんさんの待望のレシピブックです。節約おかずとは思えないボリュームたっぷりのおかずが大人気。あみんさん初のレシピブックでは、お買い得食材で作るおかずを紹介されています。どのレシピも身近な食材と調味料で作れるので、冷蔵庫にあるものだけで完成!レシピごとにおいしく作るコツや、節約のポイントも細かく掲載され、今日から役立つポイントがいっぱいです。
まとめ
最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね。
2022年6月8日放送「ノブナカなんなん」関連記事
テレビ朝日系「ノブナカなんなん」
毎週水曜 夜7時~
【MC】
ノブ(千鳥)
弘中綾香(テレビ朝日アナウンサー)
【レギュラー】
盛山晋太郎(見取り図)
リリー(見取り図)
河北麻友子
【ゲスト】
アンミカ
児嶋一哉(アンジャッシュ)
中島健人(Sexy Zone)
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