2022年6月8日 テレビ朝日系「ノブナカなんなん」で放送された、節約料理研究家のあみんさんの「45円ギョウザ」の作り方をご紹介します。
あみんさんが教えてくれたのは、一品1人前50円で作る『50円メシ』。材料や作り方をまとめたレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。
45円ギョウザの作り方
餃子のひき肉を一度冷凍して解凍した豆腐で置き換え、さらに餃子の皮を薄い輪切りにした大根で包みます。1人前約45円、肉も皮も使わず、お財布にも優しくヘルシーなレシピです。
材料
- 冷凍させた豆腐（解凍する）
- ニラ
- もやし
- 大根 ※餃子の皮を大根で代用。
- 油
作り方
- 一度冷凍した豆腐を解凍して、水けを絞る。
- 豆腐、もやし、刻んだニラ、卵を合せ、あんを作る。
- 大根を薄い輪切りにし、電子レンジで加熱する。
- レンチンした大根で、あんをつつみ、油をひいたフライパンかホットプレートで焼けば完成！
あみんさんのレシピ本
Check！あみんさん初のレシピブック『あみんのラクする！おいしい節約おかず』
SNSやレシピサイトNadiaで大人気の料理家・あみんさんの待望のレシピブックです。節約おかずとは思えないボリュームたっぷりのおかずが大人気。あみんさん初のレシピブックでは、お買い得食材で作るおかずを紹介されています。どのレシピも身近な食材と調味料で作れるので、冷蔵庫にあるものだけで完成！レシピごとにおいしく作るコツや、節約のポイントも細かく掲載され、今日から役立つポイントがいっぱいです。
まとめ
最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね。
2022年6月8日放送「ノブナカなんなん」関連記事
テレビ朝日系「ノブナカなんなん」
毎週水曜 夜7時～
【ＭＣ】
ノブ（千鳥）
弘中綾香（テレビ朝日アナウンサー）
【レギュラー】
盛山晋太郎（見取り図）
リリー（見取り図）
河北麻友子
【ゲスト】
アンミカ
児嶋一哉（アンジャッシュ）
中島健人（Sexy Zone）
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