2020年7月3日放送 ウワサのお客さま 全国店員さんインタビュー！梅雨を吹き飛ばせ3時間スペシャルに料理研究家のリュウジさんが登場！今回は『サイゼリア』で得意のアレンジ料理を披露してくれました。
こちらでは、サイゼリアの味覚王 高木さんが『サイゼリア』料理にアレンジを加えた「熟成ミラのサラミのアーリオ・オーリオ」の作り方をご紹介します。
【ウワサのお客さま】リュウジさん考案「サイゼリアメニューの絶品アレンジ料理」まとめ(2020.7.3)
「熟成ミラのサラミのアーリオ・オーリオ」の作り方
材料費 600円
（税込み）
注文するもの
- アーリオ・オーリオ：300円
- 熟成ミラノサラダ：300円
使うもの
- グランモラビア（イタリア産チーズ）：無料
- エクストラ・バージン・オリーブオイル：無料
- ブラックペッパー
作り方
- イタリア産チーズをお皿にたっぷりと入れる。
- 無料のオリーブオイルをたっぷりと加えて混ぜ合わせる。高木流オリーブオイルアレンジソースの完成！
アーリオ・オーリア（300円）、プチフォッカ（150円）、ミルクジェラート（200円）にかけるだけで大きくうま味を引き出す調万能なソースに！
- サラミを広げ室温で脂を溶かす。⇒ 口に入れた瞬間にとろけるような食感に！
- サラミとルッコラをパスタにのせて混ぜ合わせる。
- 高木流オリーブオイルアレンジソースをたっぷりとかける。
- 隠し味にブラックペッパーをひく。
まとめ
「熟成ミラのサラミのアーリオ・オーリオ」の作り方をご紹介しました。最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね！
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