2020年6月13日放送「メレンゲの気持ち」に、伝説の家政婦・タサン志麻さんが登場！ローラさんと武田真治さんの料理のお悩みをTV初公開レシピで解決します！味噌レシピ、ステーキソース、日持ち食材を使ったレシピをご披露くださいました。
こちらでは、ローラさんが知りたい 調理時間５分！サラダ・肉・魚にも合う「特製みそドレッシング」の作り方をご紹介します。
「特製みそドレッシング」の作り方
出典：https://www.instagram.com/merengue1996/?hl=ja
材料
- みそ：大さじ１
- コショウ：適量
- オリーブオイル：レモン汁の３倍の量
- レモン：１個
作り方
- ボウルに大さじ１杯の味噌を入れる。
-
レモン汁丸ごと１個分のレモンを絞る。
- みそ、レモン汁を滑らかになるまで溶く。
- コショウ・オリーブオイルを少しずつ入れ混ぜる。1分半ほど混ぜる。
タサン志麻さんのレシピ本
まとめ
「特製みそドレッシング」の作り方をご紹介しました。最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね！
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