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【ホンマでっか】油淋鶏風あんかけラーメンの作り方。らぁ麺 すぎ本の冷凍食品激ウマ簡単アレンジ

ホンマでっか!?TV
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2025年9月24日「ホンマでっか!?TV」で放送された、らぁ麺 すぎ本店主、杉本康介さんの冷凍食品”マルハニチロ 横浜あんかけラーメン”簡単アレンジ「油淋鶏風あんかけラーメン」の作り方をご紹介します。

今回は、超ホンマでっか!?TV2時間SP『最新!冷凍食品の美容・健康効果』。今、冷凍食品は食卓に欠かせない時代に。冷凍技術の向上により、おいしいだけじゃない、知られざる健康・美容効果がある冷凍食品が次々と誕生!そこで、冷凍食品の驚きの情報を番組が誇る評論家軍団が伝授!一流シェフの激ウマ簡単アレンジも登場!ぜひ参考にしてみてくださいね。

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油淋鶏風あんかけラーメンの作り方

材料(1人分)

  • マルハニチロ 横浜あんかけラーメン:1人前
  • 国産若鶏の塩から揚げ:4個

[ソース]

  • おろし生姜
  • 砂糖
  • ポン酢

  • 白髪ネギ

作り方

  1. 国産若鶏の塩から揚げを温める。
  2. 生姜、砂糖、ポン酢を合わせ、ソースを作る。
  3. 麺をゆでていく。袋の表示にある「鍋の場合」の手順通りに作り、器に盛り付ける。
    麺を箸でかき混ぜすぎると傷ついて伸びやすくなるため、あまり触らない。
  4. 唐揚げを(2) のソースに絡ませ、麺の上に盛り付ける。
  5. 白髪ネギを残った唐揚げのソースに絡ませ、盛り付けたら完成!

まとめ

最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね!

当ブログでは、ホンマでっか!?TVに関する記事やレシピを他にもまとめています。ぜひあわせてご覧くださいね。ホンマでっか!?TVの記事はこちら

フジテレビ系列「ホンマでっか!?TV
毎週火曜 21時00分~21時54分
[出演者] 【MC】 明石家さんま
【進行】 井上清華(フジテレビアナウンサー)
【ゲスト】 かなで(3時のヒロイン)  菊地亜美  みちょぱ(池田美優)  山下幸輝  【パネラー】 EXIT(りんたろー。、兼近大樹)  磯野貴理子  島崎和歌子  ブラックマヨネーズ(小杉竜一、吉田敬)
【評論家】 牛窪恵(マーケティング)  梶本修身(疲労)  菊池真由子(栄養学)  桐村里紗(腸活)  鈴木徹(冷凍学)  玉利紗綾香(冷凍食品マニア)  三浦慶太(スーパーマーケット)  山本純子(冷凍食品サイト編集長)
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