2025年4月9日放送「ギャル曽根ファミリーのまんぷく家族旅」、秩父・地元のレシピ「4色きんぴら」の作り方をご紹介します。
白ごはんが止まらない！ギャル曽根ファミリーがキャンピングカーで豚肉王国・秩父へ！地元民に教わった「最強ご飯のお供」を次々と爆作り＆爆食い！やみつきホルモン、豪快豚グルメ、しいたけの肉詰めピザ、さらに“日本一高級なきゅうり”を使った新感覚おかずまで、どれも白飯が進む絶品ぞろい！お茶碗50杯分の白ごはんを携えて満腹旅です。材料や作り方をまとめたレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。
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4色きんぴらの作り方
材料（2人分）
- こんにゃく
- 豚バラブロック
- ごぼう
- にんじん
- 豚肉
- 油
- 唐辛子
- 砂糖：大さじ1
- みりん：大さじ3
- 醤油：大さじ3
- 塩こしょう：少々
作り方
- こんにゃく、豚バラブロック、ごぼう、にんじんを大きめにカットする。
- 豚肉を素揚げし、旨みを閉じ込める。
- こんにゃくを空炒りし、油、唐辛子を加えて炒める。
- 砂糖、みりん、醤油、塩こしょうで味付けする。
ギャル曽根さんの「4色きんぴら」の作り方 総括
最後までご覧いただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね。
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