【家事ヤロウ】白菜ステーキの作り方。ギャル曽根さんの相撲兄弟 激うま時短中華レシピ。

2023年10月24日テレビ朝日系「家事ヤロウ！！！」で放送された、ギャル曽根さんの「白菜ステーキ」の作り方をご紹介します。

ギャル曽根vs相撲兄弟、育ち盛り男子の胃袋を満たせ！ 揚げない磯辺揚げ、炒めないニラ玉、ちくわチンジャオロースなど、爆速×激安×大盛り！ギャル曽根さん渾身のレシピが続々！材料や作り方をまとめたレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

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白菜ステーキの作り方

材料

• 白菜：1/4玉
• 薄切りベーコン：60g
• ごま油：大さじ1
• 酒：大さじ2
• オイスターソース：1・1/2

作り方

1. 白菜をラップで巻いて、電子レンジ（600W）で3分程度加熱する。
2. サッと水洗いし、白菜の葉の間に薄切りベーコンを均一に挟み、ごま油をひいたフライパンにのせ中火で焼く。
   ベーコンを白菜に挟むことで旨みが閉じ込められる。
3. 5分ほど焼いたらひっくり返し、酒、オイスターソースを入れフタをして3～5分白菜が柔らかくなるまで蒸し焼きにする。
4. ひと口サイズに切り、盛り付け完成！

まとめ

最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね！

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2023.10.24