2022年11月29日テレビ朝日系「家事ヤロウ！！！」で放送された、大泉洋さんの即興飯「釜玉ガーリックチャーハン＆トリュフ」の作り方をご紹介します。
料理上手の大泉洋さんが家事ヤロウ2時間スペシャルに登場し、リアル自宅飯を披露！すりおろし野菜をツケダレに！超さっぱりそうめん、北海道のソウルフード ジンギスカンを使った焼きうどん、釜玉うどんならぬ釜玉そば！さらには著名人をうならせてきた大泉洋さんが即興料理！残り物で作る絶品簡単チャーハン！そして大泉が通う絶品親子丼もレシピ化！絶品レシピが続々登場！材料や作り方をまとめたレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。
釜玉ガーリックチャーハン＆トリュフの作り方
出典：https://www.instagram.com/kajiyarou/
大泉さんが家事ヤロウの冷蔵庫にあった食材で作った即興料理です。溶き卵とじゃことゴーヤーのガーリックチャーハンを混ぜて、トリュフをトッピング！大冒険のレシピです。
材料
- 玉ねぎ：1/2個
- オリーブオイル：大さじ1
- おろしニンニク：大さじ1
- ゴーヤ：10g
- じゃこ：30g
- バター：10g
- ご飯：200g
- 濃縮タイプのつゆ：大さじ1
- 卵：1個
作り方
- 玉ねぎはみじん切りする。
- フライパンにオリーブオイルをひき、おろしニンニク、玉ねぎを炒める。
-
ゴーヤをみじん切りし、（2）に加えて炒める。
-
じゃこを加え炒める。
-
バターを加えて溶かし、なじんだらご飯を加えてさらに炒める。
- 濃縮タイプのつゆを入れ味付けする。
-
卵をどんぶりに割り入れ、溶き卵を作る。
-
（7）に炒めたご飯を入れ混ぜ合わせれば完成！
まとめ
最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね！
2022年11月29日放送「家事ヤロウ!!!」関連記事
▶テレビ朝日系列「家事ヤロウ!!!」
毎週火曜 19時00分～
[出演者]
《MC》
バカリズム、中丸雄一(KAT-TUN)、 カズレーザー(メイプル超合金)
《ゲスト》
大泉洋、井上咲楽、馬場裕之（ロバート）
毎週火曜 19時00分～
[出演者]
《MC》
バカリズム、中丸雄一(KAT-TUN)、 カズレーザー(メイプル超合金)
《ゲスト》
大泉洋、井上咲楽、馬場裕之（ロバート）
