2022年1月7日フジテレビ系列「ウワサのお客さま」で放送された、時短ツインズの「超時短巨大ロールキャベツ」の作り方をご紹介します。

時短料理のエキスパート美人双子姉妹・カリスマ料理研究家ゆーママこと松本有美さんと、料理ブログサイト「レシピブログ」で年間グランプリに輝いたカリスマ主婦ブロガー長田知恵さん（つき）が登場！今回は「スーパーライフ」の食材で、1時間で16品もの時短料理をパパっと作り、料理好きも食べることが好きな人も、思わず食い入るように見入ってしまう絶品料理を次々に披露！材料や作り方をまとめたレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

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超時短巨大ロールキャベツの作り方
1. 材料
2. 作り方
カリスマ主婦ブロガー・時短クイーン長田知恵（つき）さんのレシピ本
まとめ
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超時短巨大ロールキャベツの作り方

出典：https://www.instagram.com/uwasa_fujitv/?hl=ja

材料

［鶏ももひき肉の肉だね］

鶏ももひき肉：200g
塩：少々
パン粉：大さじ2

牛乳大さじ2
卵 1/2個
カレー粉：小さじ1
キャベツの外葉：2枚
水：大さじ4

［A］

コンソメ：小さじ1/4
カレー粉：小さじ1
かたくり粉：小さじ2
牛乳：200ml

ブロッコリー（茹でたもの）：お好みで
ミニトマト：お好みで

作り方

キャベツは半分に切り、芯を切り落とす。
ポリ袋（またはボウル）に肉だねの材料を加えてよくこね混ぜる。
ホットプレートにキャベツを並べ、肉だねを棒状にしてキャベツの上に置く。水（大さじ4）を加えててフタをし､中温で10分ほど加熱する。
フタを外して肉だねをキャベツで巻き、巻き終わりを下にして中心におく。
混ぜ合わせた［A］を流し入れ、スイッチを消し、とろみがでるまで混ぜながら加熱する。
ブロッコリー、ミニトマトをお好みでトッピングして完成！

カリスマ主婦ブロガー・時短クイーン長田知恵（つき）さんのレシピ本

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