【ウワサのお客さま】超時短巨大ロールキャベツの作り方。スーパーライフ時短ツインズのレシピ

ウワサのお客さま

2022年1月7日 フジテレビ系列「ウワサのお客さま」で放送された、時短ツインズの「超時短巨大ロールキャベツ」の作り方をご紹介します。

時短料理のエキスパート美人双子姉妹・カリスマ料理研究家ゆーママこと松本有美さんと、料理ブログサイト「レシピブログ」で年間グランプリに輝いたカリスマ主婦ブロガー長田知恵さん(つき)が登場!今回は「スーパーライフ」の食材で、1時間で16品もの時短料理をパパっと作り、料理好きも食べることが好きな人も、思わず食い入るように見入ってしまう絶品料理を次々に披露!材料や作り方をまとめたレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

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超時短巨大ロールキャベツの作り方


出典:https://www.instagram.com/uwasa_fujitv/?hl=ja

材料

[鶏ももひき肉の肉だね]

  • 鶏ももひき肉:200g
  • 塩:少々
  • パン粉:大さじ2

  • 牛乳 大さじ2
  • 卵 1/2個
  • カレー粉:小さじ1
  • キャベツの外葉:2枚
  • 水:大さじ4

[A]

  • コンソメ:小さじ1/4
  • カレー粉:小さじ1
  • かたくり粉:小さじ2
  • 牛乳:200ml

  • ブロッコリー(茹でたもの):お好みで
  • ミニトマト:お好みで
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作り方

  1. キャベツは半分に切り、芯を切り落とす。
  2. ポリ袋(またはボウル)に肉だねの材料を加えてよくこね混ぜる。
  3. ホットプレートにキャベツを並べ、肉だねを棒状にしてキャベツの上に置く。水(大さじ4)を加えててフタをし、中温で10分ほど加熱する。
  4. フタを外して肉だねをキャベツで巻き、巻き終わりを下にして中心におく。
  5. 混ぜ合わせた[A]を流し入れ、スイッチを消し、とろみがでるまで混ぜながら加熱する。
  6. ブロッコリー、ミニトマトをお好みでトッピングして完成!

カリスマ主婦ブロガー・時短クイーン長田知恵(つき)さんのレシピ本

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まとめ

最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね!

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■フジテレビ系列「ウワサのお客さま」
[MC] 伊達みきお・富澤たけし(サンドウィッチマン)、川島明(麒麟)
[進行]   雨宮萌果
[ゲストお客さまウォッチャー] 岡本玲、佐藤仁美、白石麻衣 ※五十音順
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