2020年4月21日放送「華丸大吉&千鳥のテッパンいただきます!では、激辛好きの中川大志さんのため、激辛系You Tuber激辛ジョニーさんがおすすめする激ウマ&激辛料理を紹介しました。
こちらでは、激辛系You Tuber激辛ジョニーさんが最もヤバかった激辛料理 目黒区・橙(だいだい)の「地獄谷の麻婆豆腐」と店舗情報についてご紹介します。
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You Tuber激辛ジョニーおすすめ「地獄谷の麻婆豆腐」
今回、激辛ジョニーさんが中川大志さんにオススメの激辛料理は「地獄谷の麻婆豆腐」!とにかく辛くて、舌をムチでバチバチ殴られるような辛さなんだとか!
今夜の動画です🔥
【完食者0人】地獄谷の麻婆豆腐を店舗最高記録の60辛にして食べてみた! https://t.co/tPI3fWIR5I @YouTubeより pic.twitter.com/leGwGGKarI
— 激辛ジョニー (@gekikara_jony) February 13, 2020
”地獄谷の麻婆豆腐”の作り方は、餡に大量の青唐辛子を入れる。さらにハバネロを大量に入れる。ハバネロの量はなんとスプーン15杯!こちらに、鶏ガラやあごだしの特製スープでうま味をプラス!とろみをつけたら、餡は完成!
この激辛の餡を鍋に入った豆腐にかける。さらに大量の鷹の爪を丸ごと中華鍋で炒め、とどめに一味唐辛子をこれでもか!と入れる。混ぜ合わせたものを餡の上にかけたら”地獄谷の麻婆豆腐”の完成!!!
鍋の仕上げに乗せる生卵はコクを出してくれる・・・もう味とかコクとかわからなさそう!
辛さは1~20段階まで選べます。
目黒区・橙(だいだい)店舗情報
目黒区の橙(だいだい)さんは、家族連れにも人気で普通の中華料理もいただけるお店です。
〒153-0044 東京都目黒区大橋2丁目16−24 三勝マンション 1F
TEL:03-5790-2528
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まとめ
テッパンいただきますで激辛ジョニーさんがお勧めの目黒区・橙(だいだい)さんの店舗情報と激辛料理「地獄谷の麻婆豆腐」についてまとめました。辛い物好きの方、一度いかれてみてはいかがでしょうか!