お返し料理

相葉マナブ

【相葉マナブ】相葉くんのお返し料理!姉崎大根の「麻婆大根」の作り方(2020.2.2)

2020年2月2日放送 相葉マナブは、『マナブ!旬の産地ごはん~大根~』がテーマです。 千葉県市原市姉崎地区特産の「姉崎大根」を使い、地元農家の奥様方より”大根農家の奥様ならでは”の姉崎大根「マル秘保存法」から「絶品料理の数々」などを学びま...
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【相葉マナブ】相葉くんのお返し料理!味噌を使った「味噌回鍋肉」の作り方(12月8日)

2019年12月8日放送の相葉マナブでは、今回5回目となる長野県須坂市の塩屋醸造に訪れました。 昨年のHey! Say! JUMPの知念君と仕込んだ味噌はどんな味わいになっているのでしょうか。その味噌を使った絶品料理を味噌蔵の女将が教えてく...
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【相葉マナブ】相葉くんからのお返し料理「麻婆しいたけ」の作り方(11月24日)

2019年11月24日(日)18:00~放送の『相葉マナブ』のテーマは、 「マナブ!旬の産地ごはん~しいたけ~」 相葉くんからのお返し料理「麻婆しいたけ」のレシピ(材料と作り方)はこちら! 今回の舞台は、長野県東御(とうみ)市のとある農家さ...
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