松本栄文

2021年1年4日放送NHK「あさイチ」で放送された料理人・食品学者の松本栄文さんのとっておきのおせちリメイクと雑煮アレンジレシピ「田作りごぼう」の作り方をご紹介します。 ”料理本のアカデミー賞”グルマン世界料理本大賞を何度も受賞している松...

2021年1年4日放送NHK「あさイチ」で放送された料理人・食品学者の松本栄文さんのとっておきのおせちリメイクと雑煮アレンジレシピ「黒豆のおむすび」の作り方をご紹介します。 ”料理本のアカデミー賞”グルマン世界料理本大賞を何度も受賞している...