きょうの料理【きょうの料理】干しにんじんのはちみつレモン漬けの作り方。有元葉子の手仕事12か月 「干し野菜」
2021年11月15日(初回放送)NHK「きょうの料理」で放送された、有元葉子さん考案の「干しにんじんのはちみつレモン漬け」の作り方をご紹介します。『手仕事12か月「干し野菜」』。料理研究家の有元葉子さんがイタリアで学んだ半干しスタイルの干...
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