2023年10月17日 「出川一茂ホラン☆フシギの会」で放送された、「昆布づくしのたこ焼き」の作り方を紹介します。
今回は「４７都道府県絶品フシギ料理ＳＰ」！富山の絶品昆布たこ焼き＆秋田なんでも寒天＆淡路島産玉ねぎ料理など絶品フシギ料理が続々！家庭ですぐできる絶品玉ねぎ料理も！材料や作り方をまとめたレシピを紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。
昆布づくしのたこ焼きの作り方
材料
- たこ焼き粉：20ｇ
- 昆布出汁：600cc
- 刻みネギ：10ｇ
- 紅しょうが：15ｇ
- 刻み昆布：20g
- 卵：2個
- タコ（一口大）：適量
- 揚げ玉：10
- サラダ油：適量
- ソース：手貴慮
- マヨネーズ：適量
- 青のり：適量
- おぼろ昆布：適量
作り方
- ボウルにたこ焼き粉、昆布出汁を混ぜ合わせる。
- 刻ネギ、紅しょうが、刻みん昆布、卵を加えて混ぜ、生地をつくる。
- たこ焼き粉を熱して油をひき、（2）の生地を流し入れる。
- ひと口大のたこを入れ、全体に揚げ玉を入れて焼く。
- 固まってきたら転がしながら表面を焼く。
- 火が通ったらお皿に盛り、ソース、マヨネーズをかけ、青のり、おぼろ昆布をのせて完成！
まとめ
最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね。
同じ日に放送されたレシピ
テレビ朝日系列「出川一茂ホラン☆フシギの会」
毎週金曜深夜 0時20分～
[MC] 出川哲朗、長嶋一茂、ホラン千秋
毎週金曜深夜 0時20分～
[MC] 出川哲朗、長嶋一茂、ホラン千秋
