【木7◎×部】広島風お好み焼きの作り方。桐山照史さんのコンビニ食材1000円レシピ。

2023年11月23日フジテレビ系「木7◎×部」で放送された、桐山照史さんの「広島風お好み焼き」の作り方をご紹介します。

今回は、相葉雅紀さんの『木７◎×部』と、オードリーとハライチの『オドオド×ハラハラ』合体2時間スペシャル！

“◎×部”ブロックの総額１０００円以下のコンビニ商品を使ってぜいたく料理に変身させる「節約贅沢（ぜいたく）クッキング部」でリュウジさん、桐山照史さん（ＷＥＳＴ．）、藤井サチさんがアレンジレシピに挑戦！リュウジさんも大絶賛＆知らなかった料理が登場！材料・作り方をまとめたレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね！

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広島風お好み焼きの作り方

材料

• ふっくらつるみのある肉うどん（うどん部分）
• オーガニック 緑豆もやし：3/4袋
• 小麦粉：大さじ5
• 水：100cc
• サラダ油：適量
• 塩・黒こしょう：各少々
• ウスターソース：大さじ2

［お好みソース］

• 砂糖：大さじ1
• ケチャップ：大さじ2
• ウスターソース：大さじ2

作り方

1. スープの粉末を鍋に移し、ネギだけ別でとりわけ、カップうどんにお湯を入れておく。
2. 小麦粉と水で生地を作る。
3. サラダ油を引いたフライパンにうどんを入れ、塩・黒こしょう、ウスターソースで炒め、残ったスープは鍋に取り分けておく。
4. （2）の記事を焼き、（3）のうどんともやし（3/4袋）をのせ、上から記事をかけ、ひっくり返す。
5. 砂糖、ケチャップ、ウスターソースでお好みソースを作る。
6. お皿に移した（4）にお好みソースとマヨネーズをかけ、（1）で取り分けておいたネギを上にのせたら完成！

まとめ

最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね！

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