2024年4月2日テレビ朝日系「家事ヤロウ！！！」で放送された、ギャル曽根さんの「もやしペペロンチーノ」の作り方をご紹介します。

ギャル曽根VS相撲ブラザーズ。今回は、爆速イタリアン。爆速×激ウマ最強レシピが続々！材料や作り方をまとめたレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

もやしペペロンチーノの作り方

出典：https://www.instagram.com/kajiyarou/

爆速イタリアンパスタ味おかず！もやしをペペロンチーノ風にアレンジ。

水を入れたボウルに５分ほどもやしを浸し、ベーコンを細く切っておく。
もやしの水気を切ったらオリーブオイル（大さじ2）でコーティングする。
油でもやしをコーティングすることで熱が伝わりやすくなり、高温で短時間炒めてシャキシャキに！
フライパンにオリーブオイル（大さじ1）と、チューブニンニクを入れて炒め、香りが出たら、ベーコン、もやしを炒め、もやしに火が通ったら完成！